La Maison Weibel, une étape gourmande incontournable au cœur d’Aix-en-Provence.

Le salon

Laissez vous porter jusqu’au numéro 2 de la rue Chabrier, au coeur de la vieille ville et découvrez l’intemporalité du lieu.

Notre salon de thé avec sa terrasse donnant sur le plus vieux marché provençal d’Aix-en-Provence (XIVème siècle), vous accueille à toute heure du lundi au dimanche, pour déguster de sublimes petits déjeuners, déjeuners et goûters.

Le petit-déjeuner

De 7h30 jusqu’a 12h, profitez de nos formules petits déjeuners. Vous y trouverez des viennoiseries incomparables, un pain de mie maison, des jus fraîchements pressés, une compote de pomme maison, un muesli et ses fruits frais ainsi que des oeuf au bacon. Café (de la célèbre Brûlerie Richelme), thés (sélection par « Le palais des thés ») et boissons chaudes en tous genres sauront satisfaire les plus exigeants d’entre vous.

Le déjeuner

De 12h à 15h, notre chef et son équipe vous proposent une carte au fil des saisons. Des plats équilibrés, une cuisine authentique et des produits issus d’une agriculture française feront le bonheur de tous. Retrouvez nos différentes salades, notre sélection de croque-monsieurs ainsi que les inspirations du chef à travers nos différents plats du jour.

Le goûter

L’après-midi, vous pourrez déguster l’ensemble de notre gamme de pâtisseries, de glaces, de confiseries, accompagnées de boissons chaudes ou froides selon vos envies. Découvrez également notre formule Afternoon-tea venu d’outre-manche.

Suivez-nous sur Instagram et n'hésitez pas à venir nous rendre visite en boutique au 2 rue Chabrier à Aix-en-Provence.